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阳光玫瑰
一个划时代的葡萄品种
这个“帽子”扣的似乎是有些太大了。
但其实了解它后,你会觉得在某些层面上,阳光玫瑰真的名符其实。
阳光玫瑰葡萄诞生于日本安芸津町(这里的这个“町”到底是相当于我们的“县”还是“村”依农也没有搞清楚),由安芸津21号(母本,安芸津21号也是杂交品种,风味好含糖量较高)和白南(父本,白南本身也是个杂交品种,除了成熟后品相太差其它特性堪称完美)杂交选育而来,据相关资料显示早在1988年阳光玫瑰就已被育出。不过直至2006年才做了品种认定,到2008年前后才开始推广种植,也就是说阳光玫瑰从葡萄品种到葡萄商品种,整整用了20年的时间。
我们常说厚积薄发,最有力度,或许阳光玫瑰就是这样,精品阳光玫瑰葡萄上市之后,惊艳了整个日本葡萄消费市场。青黄的色泽,圆润饱满的外观,辨识度极高的它,在众多“紫红”之中凸显而出。20%以上的含糖量,散发着玫瑰果香,无核化处理之后紧致的果肉,吃上一口绝大多数人都会赞其优良。差异化的外形、优良的口感让阳光玫瑰短时间内就脱颖而出。
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阳光玫瑰的中国行
对于阳光玫瑰这种美味的水果怎么能少了中国食客的参与,于是乎在2010年左右,我国开始对其进行引种种植。因本身阳光玫瑰本身品质优良,初期成果后,在我国葡萄产业圈内得到了一致认可。未经太长的时间,在2013—2015年农产品市场上开始有了阳光玫瑰的身影,那时市场端一穗精品阳光玫瑰的价格高达500元以上,要知道一穗精品阳光玫瑰至多也就一斤半左右。
在阳光玫瑰高品质、高价格催生之下,葡萄果火了,葡萄苗同样也火了,扩张种植开始了。至2017年时,阳光玫瑰葡萄的上市量开始增加,市场上可以买到的果子每斤的均价都约在百元左右,阳光玫瑰亩产3000—4000斤左右(优质果),这样算来,一亩葡萄一辆车啊,因此扩种在继续云南、山东、陕西、河南、新疆等地都有了规模性的种植。可是仅仅过了两年的时间,到2019年市场上传来阳光玫瑰价格下跌的信息,批量上市时市场端每斤的价格已跌至10—20元左右,生产端的批发价更是出现了2——4元的低价。
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一时间阳光玫瑰葡萄“烂市”的声音四起,甚至有人讲说在当前国内农业生产现状下这是任何一种高效益经济作物的最终结局。依农晓的这些“声音”讲的是什么,无外乎把导致阳光玫瑰现状的原因归结到了农民朋友的扩张种植之下。不过短短10年的种植发展时间,阳光玫瑰扩种的面积真的大到导致“烂市”这个结局了吗?据国家统计局相关数据显示,目前我国葡萄的栽培总面积大概在1300万亩左右,而阳光玫瑰仅有30—50万亩左右,对比之下显然阳光玫瑰这么一个优质品种,不会因为“这点”种植面积而导致烂市。
也有朋友说即便阳光玫瑰当前没有烂市,继续扩种下去,终有一天它会沦落成巨峰葡萄,换句话说就是这些朋友认为巨峰葡萄已经“烂市”了。我们都知道当前“巨峰系”在葡萄界的地位就如“富士系”在苹果届一样,的确种的实在是太多了。1300万亩的葡萄总种植面积,“巨峰”占了一大半,也确实常有巨峰葡萄低价、滞销的相关新闻爆出,可是巨峰真的已经烂市了吗?阳光玫瑰真的会沦落成巨峰吗?关于这两个问题,接下来我们细谈一下。
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阳光玫瑰的扩张种植终会沦落为巨峰葡萄?
都说阳光玫瑰被扩张种植之后,终将使其“沦落”为巨峰葡萄,我说“沦落”这个词用的不好!
一、60年风雨兼程,巨峰葡萄从未沦落
巨峰葡萄早在1937年就由日本育出,算是葡萄界的“老人”了,我国在上世纪60年代初对其进行了实验引种,60年的风雨历程使其成为当前我国种植面积最大的葡萄品种,严格意义上讲应该是“最大的葡萄品系”。因为漫长的种植发展过程中,当前带有巨峰“血缘”的葡萄品种已高达几百种,当前我国主栽的有十几种,比如说巨峰、先锋、夏黑、巨玫瑰等,组成庞大的巨峰系葡萄家族。
巨峰葡萄的品种特性同样较为优质(那些品质差的是因为种的不好),加上庞大的种植基数,在某种程度上讲,让巨峰葡萄在我国就是“葡萄”的代名词,依农实在想不到“沦落”二字怎么能用在它的身上。要知道对于水果而言,随着种植面积的增加,其整体价格的下降是必然,并且依农不认为这是一个不好的现象,而那些“滞销的”是因为品质而不是品种。我们常说日本把葡萄种到了极致,但即便是葡萄品质高、品种多的日本,巨峰系仍是当前的主栽品种,并且巨峰这个品种,上市后的卖价同样不低。
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二、阳光玫瑰要成为巨峰葡萄,它还“太年轻”
咱先不提“沦落”这个词用的是否恰当,当前让阳光玫瑰成为巨峰,它还太年轻。首先是种植面积上,当前阳光玫瑰的种植面积远不足巨峰葡萄的十分之一。再者巨峰在我国60年的种植发展下,已经有了较为成熟的种植生产技术,而当前阳光玫瑰的仍存在种植技术壁垒,相信那些因盲目发展种植阳光玫瑰而赔钱的朋友一定都深有体会,因此难种就让它不会扩张的那么快,无论大家觉得当前巨峰是好是坏,短时内阳光玫瑰都成不了巨峰。
为什么依农要谈巨峰,是因为巨峰比阳光玫瑰更具代表性,是因为很多朋友认为农民对于一种高效益农作物的扩张种植是“原罪”。但依农觉得“扩张种植”没有错同时也不可怕,这是事物发展的必然,种地不就是为了赚钱,追求高效益嘛,就那三两个高效益的,不种它们种什么呢?当然这不是抬扛,而是这其中恰恰存在这我国农业发展中的不足之处,这些“不足”无关乎扩张种植,这些不足才是阳光玫瑰被说成“烂市”的原因,这些不足才该令我们担忧。
从“阳光玫瑰”看我国农业发展的不足之处
一、我国农业多有“阳光玫瑰”少有“安芸津23号”
对于“安芸津23号”大家可能有些陌生,它是阳光玫瑰商品化种植前进一步优化选育的名字。提“安芸津23号”,依农想说一个什么问题呢?就是我国缺乏原创的优质水果品种,而诸如“阳光玫瑰”这样的引入品种有太多,比如说黄金果猕猴桃、蓝宝石葡萄等。这种情况是非常令人担忧的,因为农作物也有知识产权,种人家的品种得给人家钱,另外别人不让咱种咱就不能种,偷偷种植了人家就会索赔,比如说前段时间闹得沸沸扬扬的佳沛“阳光金果”、“魅力金果”(猕猴桃品种)索赔案,据说索赔金额高达数十亿,再比如说同样是葡萄的“蓝宝石”,也被持有该品种知识产权的美国公司以非法种植索赔。
那阳光玫瑰为啥能在国内就能种植呢?这么好的一个品种,当前国内种植面积又这么大,被索赔的金额岂不是更大。其实不是品种持有者不想索赔,而是没有办法索赔,因为阳光玫瑰这个品种未在国际上注册,因此谁都可以种。不过随着农作物品种知识产权意识的提高,依农想这样的“侥幸”以后不会再有了。
...二、我国农业多有“阳光玫瑰”少有“晴王葡萄”
与“安芸津23号”相比,大家可能对“晴王葡萄”有更多的了解,大多数消费者都知道“晴王”代表了更贵、更好的阳光玫瑰葡萄。但其实“晴王”是一个日本冈山县阳光玫瑰产区的一个注册商标,就如阳光玫瑰在日本还有“大地之水”的商标一样,在日本它们确实也等同于对优质阳光玫瑰葡萄的认证。
为什么说我国农业多有“阳光玫瑰”少有“晴王葡萄”呢?两个含义,其一是农产品的品质问题,农产品的核心竞争力永远是它的品质,但是国内追求品质的却不多。一串“真晴王”的卖价高达几百元,消费者不傻买的是品质,当前一部分国产阳光玫瑰的价格只卖到2—4块一斤,消费者不傻仍也是因为品质。
其二是农产品的品牌问题,我国的农产品大多都没有“名字”。但叫“晴王”的阳光玫瑰在我国也随处可见,细思之下这其实是一件很可悲的事情,人家把“晴王”做成了优质的代表,咱就也叫“晴王”,为什么不自己种出优质果品,哪怕叫个“张三”、“李四”呢!还有依农在这里多说一点,别在我国高价买号称“日本进口的晴王葡萄”,因为我国批准进口的日本水果中只有梨和苹果,根本就没有葡萄。
...写在最后, “少有”变“多有”中国农业的未来方可期
细心的朋友会发现依农在写我国农业凸显出的不足之处时,并没有用绝对的词语而是用了“少有”,虽“少”但“有”,有人疯狂引种那些国外品种的同时照样有人专注于自主育种;有人的阳光玫瑰卖3、4块的同时照样有人卖到100块且照样有人去买;有人叫卖“晴王”的同时照样有人默默的做着“张三”;只是他们还太少,哪一天“少有”变“多有”,我想那时中国农业的样子一定很美。
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